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PLATEAUX APÉRITIF

​Nos plateaux apéritifs raffinés et notre nougat de fromage fait maison sont une invitation au voyage. Inspirés par nos découvertes à travers l'Italie, la France et le monde. ils allient savoir-faire artisanal et produits d'exception. Chaque création est pensée pour sublimer vos moments de partage avec des associations gourmandes et audacieuses.



PETIT plateau apéritif 49,90€ (12,50€/personne ≈235gr/personne)

Chaque plateau apéritif est prévu pour 2 (apéritif dinatoire) ou 4 personnes (pour un apéro) et pèse environ 950 g. Il est assemblé à la main avec des produits frais, sélectionnés pour leur qualité et leur saisonnalité. La composition peut légèrement varier selon les arrivages, ce qui garantit un plateau unique à chaque commande.




Petit APACHI

Composition du petit plateau apéritif APACHI Parmesan DOP 24 mois Comté Réserve +18 mois Salame Bella Festa Coppa de Parme IGP (affinée 90 jours) Olives di Cerignola Mélange amande/cacahuète salée Fruits et légumes de saison Fruits secs Crackers aux olives et basilic Bibalakas aux herbes fraîches et olives taggiasche (fait maison) Miel Alain Milliat 

49,90 €

(12,50€/personne ≈235gr/personne)
Petit APACHI


Petit PORTOFINO

Composition du petit plateau apéritif PORTOFINO Gouda millenium 1000jours Fromage de brebis à l'ail noir  Salame Bella Festa Spinata romana piccante Olives di Cerignola Mélange amande/cacahuète salée Fruits et légumes de saison Fruits secs Crackers aux herbes de Provence  Confiture Alain Milliat 

49,90 €

(12,50€/personne ≈235gr/personne)
Petit PORTOFINO


Petit PLYMOUTH

Composition du petit plateau apéritif PLYMOUTH Tomme Piémontaise DOP Comté Réserve +18 mois Fromage de brebis à l'ail noir Gouda millenium 1000jours Salame Bella FestaOlives di Cerignola Mélange amande/cacahuète salée Fruits et légumes de saison Fruits secs Crackers aux olives et basilic confiture Alain Milliat 

49,90 €

(12,50€/personne ≈235gr/personne)
Petit PLYMOUTH


Petit LIVESTOCK

Composition du petit plateau apéritif LIVESTOCK Salami Bella Festa Salami piquant italien Jambon blanc aux herbes Coppa di Parma IGP (affiné 90jours) Mélange amande/cacahuète salée Fruits et légumes de saison Fruits secs Crackers aux herbes de Provence 

49,90 €

(12,50€/personne ≈235gr/personne)
Petit LIVESTOCK



GRAND plateau apéritif 99,90€ (16,60€/personne ≈ 330gr/personne)

Chaque plateau apéritif est prévu pour 4 (apéritif dinatoire) ou 6 personnes (pour un apéro) et pèse environ 2 kilos. Il est assemblé à la main avec des produits frais, sélectionnés pour leur qualité et leur saisonnalité. La composition peut légèrement varier selon les arrivages, ce qui garantit un plateau unique à chaque commande.




Grand APACHI

Composition du grand plateau apéritif APACHI Parmesan DOP 24 mois Comté Réserve +18 mois Salame Bella Festa Coppa de Parme IGP (affinée 90 jours) Olives di Cerignola Mélange amande/cacahuète salée Fruits et légumes de saison Fruits secs Crackers aux olives et basilic Bibalakas aux herbes fraîches et olives taggiasche (fait maison) Miel Alain Milliat 

99,90 €

(16,60€/personne ≈ 330gr/personne)
Grand APACHI


Grand PORTOFINO

Composition du grand plateau apéritif PORTOFINO Gouda millenium 1000jours Fromage de brebis à l'ail noir  Salame Bella Festa Spinata romana piccante Olives di Cerignola Mélange amande/cacahuète salée Fruits et légumes de saison Fruits secs Crackers aux herbes de Provence  Confiture Alain Milliat 

99,90 €

(16,60€/personne ≈ 330gr/personne)
Grand PORTOFINO


Grand PLYMOUTH

Composition du grand plateau apéritif PLYMOUTH Tomme Piémontaise DOP Comté Réserve +18 mois Fromage de brebis à l'ail noir Gouda millenium 1000jours Salame Bella Festa Olives di Cerignola Mélange amande/cacahuète salée Fruits et légumes de saison Fruits secs Crackers aux olives et basilic confiture Alain Milliat 

99,90 €

(16,60€/personne ≈ 330gr/personne)
Grand PLYMOUTH


Grand GALILLÉE (végétarien)

Composition du grand plateau apéritif GALILLÉE (végétarien) Tomme Piémontaise DOP Parmesan DOP 24 mois Fromage de brebis à l'ail noir Gouda millenium 1000jours Bibalakas aux herbes fraîches et olives taggiasche (fait maison) Mélange amande/cacahuète salée Légumes croquants de saisons Fruits secs Crackers aux olives et basilic confiture Alain Milliat 

99,90 €

(16,60€/personne ≈ 330gr/personne)
Grand GALILLÉE (végétarien)



FINGER sandwich 69,50€

Chaque plateau apéritif finger sandwich contient 26 pièces + les fruits et légumes et est prévu pour ≈4/6 personnes. (≈ 6 fingers pour 4 personnes ou 4 fingers pour 6 personnes) Il est fait maison dans notre cuisine. Toujours réalisé avec des produits frais, sélectionnés pour leur qualité et leur saisonnalité. La composition peut légèrement varier selon les arrivages, ce qui garantit un plateau unique à chaque commande.




Finger SEDONA

Composition du plateau apéritif Finger SEDONA - finger jambon blanc aux herbes, Tomme Piémontaise, fromage frais au citron et tomates séchées - finger façon oeuf mimosa, herbes fraiches et moutarde à l'ancienne Fruits et légumes 

69,50 €

Fruits à coque
Arachides
Oeufs
Finger SEDONA


Finger UBUD (végétarien)

Composition du plateau apéritif finger UBUD - finger fromage frais, menthe, olive, concombre - finger thon, câpres, citron Beldi, tomate, herbe fraiche - Fruits et légumes 

69,50 €

Végétarien
Poisson
Fruits à coque
Arachides
Finger UBUD (végétarien)

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